Индивидуальные аллергены: Пшеница посевная

Пшеница посевная (Triticum aestivum) — это важнейшая сельскохозяйственная культура. Ее пыльца, как и пыльца других злаков, является аллергеном и может вызывать поллиноз у людей, проживающих в сельскохозяйственных районах или вблизи полей, засеянных пшеницей. Период цветения пшеницы приходится на летние месяцы. Основные аллергены пыльцы пшеницы сходны с аллергенами других злаков (гомологи групп 1, 2, 4, 5, 13) и обладают высокой перекрестной реактивностью. Клинические проявления аллергии на пыльцу пшеницы идентичны симптомам поллиноза на другие злаки: сезонный аллергический ринит (заложенность носа, чихание, зуд, выделения), конъюнктивит (покраснение, слезотечение), бронхиальная астма (кашель, свистящее дыхание, одышка). Симптомы усиливаются в ветреную сухую погоду в период цветения. Особенностью пшеницы является то, что она является источником не только ингаляционной аллергии (пыльца), но и пищевой аллергии (зерно, мука). У пациентов с сенсибилизацией к пыльце злаков может развиться синдром оральной аллергии на пищевые продукты из злаков (хлеб, каши). Также возможна профессиональная аллергия (астма пекарей) при вдыхании мучной пыли. Важно дифференцировать аллергию на пыльцу пшеницы (поллиноз) от пищевой аллергии на пшеницу, хотя они могут сочетаться. Определение специфических IgE к пыльце пшеницы методом ImmunoCAP необходимо для диагностики поллиноза у пациентов, проживающих вблизи сельскохозяйственных угодий. В лаборатории коммерческого медицинского центра «Центральная поликлиника на Ленинградке» исследование проводится с высокой точностью. Записаться в Москве можно по телефону: 8 999 777-60-01.