Аллерген f45 - пекарские дрожжи, IgE (ImmunoCAP)

Количественное определение специфических иммуноглобулинов класса Е к пекарским дрожжам (Saccharomyces cerevisiae, аллерген f45) методом ImmunoCAP используется для диагностики аллергии на этот распространенный продукт. Дрожжи содержатся в хлебе, выпечке, квасе, пиве, некоторых винах, а также используются как пищевая добавка. Аллергия на дрожжи может проявляться кожными реакциями (крапивница, обострение атопического дерматита), желудочно-кишечными расстройствами, респираторными симптомами. У пекарей и работников пищевой промышленности возможна профессиональная аллергия (астма, ринит) при вдыхании дрожжевой пыли. Тест на IgE к пекарским дрожжам назначается при подозрении на аллергию к этим продуктам, особенно у пациентов с тяжелым атопическим дерматитом. В лаборатории коммерческого медицинского центра «Центральная поликлиника на Ленинградке» исследование проводится методом ImmunoCAP. Записаться в Москве можно по телефону: 8 999 777-60-01.